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◆寿 楽

季節の創作料理が楽しめる居酒屋

風浪宮からほど近くに店を構える寿楽。大阪あべの辻調理師専門学校の日本料理講師や中国・北京の全日空ホテルにて料理長を務めていた経歴を持つ髙橋康志さんが腕をふるう、日本料理をベースにした創作料理を気軽に楽しめる居酒屋です。   おすすめは「パーティープラン」。寿楽の人気定番メニューを盛りこんだボリューム満点のコースで、少人数から30名までの宴会にも対応しています。そのほか、季節の食材を使った料理やメニューにのっていない料理が楽しめる月替わりのコース料理もあります。  6月~10月には、大川のブランド鰻「旅出しうなぎ」を使ったコース料理が登場します。お酒との相性抜群の白焼きをはじめ、風味のよい有馬山椒の佃煮と一緒にいただくお茶漬けなど、ふっくら食感のうなぎが存分に味わえるコースです。  お酒の取扱いも充実しており、大川の地酒や焼酎ブレンダーによるオリジナル甕壺熟成焼酎のほか、髙橋さんが日本中から集めたお酒を取りそろえています。そのほか、オリジナルのノンアルコールカクテルも女性に好評です。

店舗名

寿 楽

住所

〒831-0016 大川市大字酒見713番地2

営業時間

予約

定休日

TEL

87-6433

代表者名

髙橋 康志

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