2023年3月14日
【大川タレ付け唐揚げ】イベントのみで味わえる幻の一品『廿(にじゅう)』
5種類の唐揚げをセットで提供する『廿(にじゅう)』。
「もも肉」は塩と醤油味。食べ応えのある「胸肉」。コリコリ食感の「ずり」。唐揚げでは珍しい「せせり」。
これを3段階に分けて味わうのが廿スタイル。
1口めはそのまま。2口めは地元の「だいわ醤油」を使ったタレ付けで。
3口めは付け合わせの「大根おろし」でさっぱりといただく。
オーナー曰く「唐揚げのポテンシャルを100%引き出す食べ方」をお試しあれ!
弁当での販売も行なっており、ネギをパラッとのせた『生姜の焦がし醤油炊き込みご飯』がセットになっています。
<店舗情報>
■ホームページ :https://www.instagram.com/nijyu20/