大正11年創業『若波酒造』
蔵の傍を流れる筑紫次郎(筑後川)のように「若い波を起こせ」と銘々
明治28年に今村本家酒造として創業し、大正11年に3つの蔵に拡大分家し、若波酒造となりました。
「味の押し波・余韻の引き波」をコンセプトとし、銘柄「若波」の如く、味がぐっと押し寄せ、爽やかに引いていく「波」を表現しています。
近年、様々な市販酒の鑑評会で最高位を受賞。国内で認められた唯一の公的資格・清酒専門評価者の試験に、若波酒造の若き造り手が合格(今村友香氏、庄司氏)。
歴史もあり、ベテランの安定感に加え、若手の勢いが加わった若波酒造の酒は進化を続けます。ぜひご賞味ください。
店舗名
若波酒造(名)
住所
〒831-0008 大川市大字鐘ケ江752番地
営業時間
9:00〜17:00
予約
定休日
日祝日 ※土曜は不定休(月によって変わります)
TEL
0944-88-1225
代表者名
今村 嘉一郎
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